
Ресторан «Тенили» в Благовещенском переулке
Ресторан « Тенили» от владельцев «Сахли» и «Дарбази» открыл свои двери в историческом переулке Москвы в конце 2019 года. Интерьер заведения не столько строили, сколько немного переделали от предыдущих владельцев; получилось не ново, но по-городскому уютно. Идея и концепция ресторана – грузинские сыры ; а Родиной сыров, как мы знаем, является Грузия. Все меню построено вокруг этой концепции.
На наш, самый субъективный взгляд, кухня этого заведения заслуживает 76,3 балла из 100.
Наша кампания считает этот ресторан перспективным на получение первого места в нашем рейтинге в следующие года. Каждое блюдо отличается своей оригинальной подачей, новой рецептурой классических грузинских блюд ; очень редко в Москве можно где увидеть мучли с крапивой, кизабалули в саперави, черный сыр с зеленым перечном соусе, расплавленный сыр дамбал хачо и так далее . Судя по подаче блюд, шеф ресторана не только хороший менеджер, но и творческая личность — подача каждого блюда не оставляет равнодушным :продумано все до мелочей – блюда бережно приготовлены, хорошая посуда и красивая подача каждого .Немного огорчает скудный выбор горячих блюд и очень сложно остановиться на каком-то из них. Обслуживание очень грамотное и услужливое, ненавязчивое и своевременное – от первого шага в ресторан до последнего .
Адрес ресторана: Благовещенский пер., 1А, под. 6